سائنس دان اس بات کی تحقیقات کر رہے ہیں کہ کوریا کی مشہور خمیر شدہ غذا کِمچی انسانی جسم سے مائیکرو پلاسٹک خارج کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہے۔
مزید دریافت کریں
خبروں کی ایپ
Birds
News
ابتدائی تحقیق کے مطابق کِمچی میں پائے جانے والے بعض مفید بیکٹیریا ہاضمے کے دوران مائیکرو پلاسٹک کے ذرات سے چمٹ جاتے ہیں اور انہیں جسم سے خارج ہونے میں مدد دے سکتے ہیں۔
ماہرین کے مطابق مائیکرو پلاسٹک کے انتہائی باریک ذرات انسانی خون، پھیپھڑوں اور حتیٰ کہ نال (پلاسنٹا) میں بھی دریافت ہو چکے ہیں۔ یہ ذرات خوراک، پانی اور ہوا کے ذریعے جسم میں داخل ہوتے ہیں، جس کے باعث صحت عامہ کے حوالے سے تشویش بڑھ رہی ہے۔
مزید دریافت کریں
خبروں کا تجزیہ
Textiles & Nonwovens
آن لائن ویڈیوز
رپورٹ کے مطابق ایک ابتدائی مطالعے میں کِمچی سے حاصل کیے گئے لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا کے ایک مخصوص جرثومے کا جائزہ لیا گیا۔
تحقیق میں معلوم ہوا کہ جن چوہوں کو یہ پروبائیوٹک دیا گیا، ان کے فضلے کے ذریعے مائیکرو پلاسٹک کی مقدار تقریباً دوگنا خارج ہوئی جبکہ لیبارٹری تجربات میں یہی بیکٹیریا تقریباً 57 فی صد مائیکرو پلاسٹک ذرات سے چمٹ گیا۔
Textiles& Nonwovens
تاہم ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ ان نتائج سے یہ ثابت نہیں ہوتا کہ عام کِمچی کھانے سے انسانوں میں بھی یہی اثرات سامنے آئیں گے۔ اس حوالے سے حتمی نتیجے تک پہنچنے کے لیے انسانی سطح پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
